“萝卜软糯，牛肉香美，牛肉的香味完全融入了萝卜之中。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
砂锅萝卜烧牛肉的做法步骤
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1牛肉切成块用温水洗去血水备用。 -
2香菇和番茄已经切成块。
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3油热以后，放入牛肉干煸。
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4当牛肉炒香以后，放入豆瓣酱翻炒。
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5再放入蒜片爆香，炒到牛肉变得金黄。
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6放入香菇和番茄翻炒均匀。
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7把食材放入砂锅，加入萝卜块和葱段，让请求淹没食材，大火烧开，小火焖烧2小时。
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8加入盐调味即可出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜