网站首页  美食菜谱

诗文	韭菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭菜 1把 鸡蛋 4枚 辅料 食用油 3勺 食盐 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 辣椒面 1勺 十三香 半勺 淀粉 1勺 清水 2勺 调料 青红椒丝 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 韭菜洗净后切段。 2 4个鸡蛋打入碗中。 3 韭菜同蛋液混合搅拌均匀。 4 调料汁：倒入1勺蚝油。 5 加入2勺生抽。 6 加入半勺食盐。 7 加入1勺辣椒面。 8 加入半勺十三香。 9 加入1勺淀粉。 10 加入2勺清水搅拌均匀。 11 起锅烧油。 12 下入韭菜蛋液炒成块。 13 倒入切好的青红椒丝。 14 倒入料汁。 15 翻炒均匀。 16 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇烤麸 麻将豆腐 椰汁火龙果西米露 毛豆炒河虾 冰淇淋雪糯糍 凉拌豆腐皮 肉末海参 蒸馒头 蒸扣肉 蒜薹炒肉 香菇豆腐片 土豆芝士面包 抹茶蜜豆双色土司 蕃茄黄瓜炒鸡蛋 应季的酸酸甜甜的樱桃糖水 腐竹肉片 应季简单下饭家常菜——油淋辣椒 一百个人能有一百个味道——番茄炒蛋 猪肉大葱包子 千层葱油饼 香香的芹菜馅水煎包 椒油袖珍花卷 剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】 干锅牛蛙 偏爱米粉——榨菜肉丝米粉汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。