“腌的小凤瓜皮，这次拌个辣的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
红油瓜皮的做法步骤
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1瓜皮切块。 -
2放食盐腌制一天。
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3腌好的瓜皮肉呈透明色，洗净多余盐分，撰干水分。
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4切薄片。
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5炒熟的花生去壳。
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6食材放一起。
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7放生抽。
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8放白糖。
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9取油泼辣子。
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10放红油。
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11拌匀，其实我不应该吃辣，所以放的红油不多，可以吃辣的多放红油。
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12成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜