网站首页  美食菜谱

诗文	黄花菜排骨猪肚汤
释义	食材明细 主料 猪肚 适量 排骨 适量 黄花菜 适量 香菇 适量 辅料 姜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黄花菜排骨猪肚汤的做法步骤 1 猪肚用面粉反复搓揉，用清水将粘液清洗掉；再用食盐加点白醋反复揉搓用清水清洗干净。 2 猪肚冷水下锅焯水处理以确保猪肚没有异味。 3 焯烫后会看到猪肚头部分有个地方有白膜，用刀轻轻刮去。 4 切成条。 5 香菇提前泡发。 6 排骨冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。 7 猪肚、排骨、香菇、姜片、料酒、水放入电饭煲中，选择炖汤程序。 8 一个半小时后放入泡发好的黄花菜，加盐、生抽调味继续炖煮至猪肚软烂入味。 9 成品。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	豆干萝卜粒 香酥海鱼 家常蒜茄子 【剁椒蒸金针菇】十分钟打造美味快手菜 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍－口感超细腻，没有冰渣 香甜芝麻糖饼 杏鲍菇炒茄丝 酱腌黄瓜 酸奶蛋糕 手工揉面－毛毛虫面包－直接法 蛋炒韭菜 新手做面包的秘籍 家常菜------西红柿炒蛋 必胜客美味芝士焗饭 早餐鸡蛋饼 超简单肉丁饭 秘制小零食——五香豆干 干烧小黄鱼 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋 做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨 葱香小南瓜 川贝冰糖炖雪梨 红烧荷兰豆 红烧鱼肚皮 清炒扁豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。