“微辣，咸鲜，爽脆。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法步骤
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1佛手瓜半个。 -
2去皮洗一下。
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3切薄片。
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4锅里少许玉米油烧热，小米椒，蒜蓉，花椒炒香。
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5倒入佛手瓜。
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6翻炒两下，倒入半勺儿开水。
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7适量盐，生抽调味儿。
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8再翻炒两下即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜