食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉菇炒油菜的做法步骤
-
1嫩油菜洗净。 -
2控水备用。
-
3白玉菇洗净控水。
-
4入开水锅里面烫一下捞出备用。
-
5热锅凉油，放入葱花蒜片爆香。
-
6放入油菜，大火翻炒至塌。
-
7放入白玉菇继续翻炒均匀。
-
8加少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味即可。
-
9装盘上桌。
-
10成品图！
-
11成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜