“煎鲅鱼，要用燕鲅鱼才美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香煎鲅鱼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鲅鱼收拾干净，切块，放盐，料酒，花椒，葱姜，白胡椒粉腌制四五个小时，使其入味。
-
3腌好的鲅鱼，放油锅里煎制。
-
4将鲅鱼煎熟即可。
-
5香煎鲅鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜