“麻辣酥脆，蒜香浓郁，好吃极了。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香麻辣鸡排的做法步骤
-
1原味鸡排两片，五成油温下锅炸。 -
2炸至两面金黄。
-
3捞出控油。
-
4炸好的鸡排剪成条。
-
5蒜蓉适量。
-
6锅里一点点油烧热，辣椒，麻椒，蒜蓉倒入。
-
7炒出蒜香味。
-
8倒入鸡排。
-
9翻炒几下关火。
-
10成品。
-
11成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜