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诗文
五花肉烩土豆
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
两个
辅料
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
咸香 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
五花肉烩土豆的做法步骤
1
炖好的五花肉备用。
2
土豆去皮洗净。
3
切成琅琊状,普通大块也行。
4
放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
5
锅内放油烧热然后放入土豆,大火翻炒均匀。
6
放入五花肉。
7
加少许生抽调味,也可以加几滴老抽上色。
8
倒入适量清水烧开后转中火烩至土豆变软。
9
加少许盐调味。
10
收汁。
11
装盘上桌。
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 17:47:27