“蓟州美食咯吱合。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
咯吱合的做法步骤
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1面粉活成糊。 -
2饼铛摊成薄皮。
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3一部分边角料，一部分皮切碎，做馅，将调料调入味。
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4上下两层皮中间放馅！做成饼。
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5切成菱形块，放油锅里炸。
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6成型可以食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜