“荤菜搭配，汤汁鲜美下饭还不腻。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小酥肉大烩菜的做法步骤
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1白菜叶洗净切大块。 -
2芹菜，黄豆芽。
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3小酥肉。
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4泡发的小海带。
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5锅里适量油烧热，姜葱，花椒，辣椒炒香。
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6白菜，黄豆芽放入，翻炒两下。
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7倒入适量开水。
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8粉条，小酥肉放入。
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9炖几分钟。
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10适量盐，生抽，老抽调味儿。
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11炖至粉条滑弹，小酥肉筋软。
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12放入芹菜，小海带。
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13炖一分钟左右关火。
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14盛出，撒上香菜，蒜黄，小米椒即可。
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15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜