网站首页  美食菜谱

诗文	冬笋焖五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 1斤 冬笋 1袋 辅料 葱姜 适量 八角 1个 香叶 2片 烹饪料油 20ml 啤酒 330ml 调料 生抽 20ml 料酒 20ml 老抽 5ml 白糖 10g 咸香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 冬笋焖五花肉的做法步骤 1 五花肉洗净切块，冬笋准备。 2 香料准备，冬笋切成片。 3 烹饪料油准备。 4 锅中放烹饪料酒炒五花肉。 5 炒至出油。 6 放入较瘦的五花肉和葱姜八角香叶炒出香味。 7 放入生抽，老抽，料酒，白糖和一罐啤酒，烧开小火烧40分钟。 8 另起锅放入水烧开放冬笋煮三分钟去除草酸捞出控干水分。 9 放入锅中继续烧20分钟至入味。 10 盛出，老抽放多了，色泽有点深。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干煸泥鳅 天使蛋糕 曲奇饼干 脱糖花式寿司 肉末豇豆 焖二米粥 凉拌杂蔬 水煎包 蒜薹炒肉 虎皮青椒 葡萄干吐司（一次性发酵） 蛋白椰丝球 啤酒爆炒“格兰肉” 椰肉这样做不仅简单还超级营养好喝（附带取椰肉方法） 挂霜花生米 灵芝孢子粉炖蛋汤 红枣糯米南瓜粥 砂锅海鲜粥 花开富贵虾 红烧白花鱼 香蕉牛奶三色芋圆 青椒拌皮蛋 笋瓜小饼 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼 照烧鸡腿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。