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诗文	黄瓜洋葱拌鸡蛋
释义	“酸辣爽口。” 食材明细 主料 黄瓜 一根 洋葱 半个 柴鸡蛋 3个 辅料 小米椒 2个 香菜 少许 盐 适量 生抽 适量 米醋 适量 香油 适量 辣椒红油 适量 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜洋葱拌鸡蛋的做法步骤 1 嫩黄瓜拍一下，切小段。 2 洋葱切小块。 3 清水浸泡一会儿，去除辛辣味儿。 4 煮熟的柴鸡蛋，用了三个。 5 剥皮，切成片。 6 黄瓜，洋葱，鸡蛋摆盘。 7 香菜，小米椒。 8 香菜，小米椒放中间。 9 适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调戓料汁。 10 浇到上面即可。 11 成品。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。