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诗文	快过年了，做点腊味当年货
释义	食材明细 主料 紫皮蒜 500g 辅料 沙糖 20g 冰糖 40g 调料 陈醋 200ml 酸甜 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 腊八蒜的做法步骤 1 将剥好的蒜头装玻璃罐子里。 2 倒入陈醋200ml。 3 倒入陈醋。 4 放入冰糖，白砂糖。 5 盖好盖子。 6 装进保鲜袋，扎好口，放在室内角落里就可以了，等到年30就可以吃到变成绿色的腊八蒜了。 使用的厨具：其他 所属分类： 小菜   家常菜
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