“做腊味合蒸煮过的鸭腿，没全部用上，剩下的做个萝卜煲好啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊鸭腿萝卜煲的做法步骤
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1煮过的腊鸭腿。 -
2萝卜切块，葱姜切小块。
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3热锅冷油。
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4油热放腊鸭翻炒。
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5放萝卜等翻炒。
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6放清水。
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7鸭腿放砂锅底。
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8放萝卜，倒入汤。
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9大火烧开。
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10改小火煲。
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11煲至萝卜软而不烂的时候，放小许食盐，拌匀。
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12撒香菜末即可。
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13成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜