正宗胡萝卜鸡蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	胡萝卜鸡蛋饼
释义	食材明细主料鸡蛋适量胡萝卜适量饼皮适量辅料葱适量蒜泥适量调料油适量生抽适量盐适量料酒适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1 鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒打散。 2 胡萝卜擦成丝、小葱切葱花。 3 胡萝卜丝放入沸水中焯水半分钟捞出。 4 平底锅刷油，放入饼皮。 5 倒入蛋液，加适量蒜泥和生抽。 6 放上胡萝卜丝。 7 放上葱花。 8 两边向中间折起，中小火煎制。 9 翻面再煎熟。 10 切块装盘，营养快手早餐。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃面食
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