“超级入味的下饭菜，米饭伴着汤汁那叫一个美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烟笋豆泡焖五花肉的做法步骤
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1五花肉切一厘米厚用少许生抽腌20分钟。 -
2我买的是免切的烟熏笋，也可以用一般的鲜笋切片。
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3锅中倒入适量油，爆香蒜片。
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4下五花肉煸炒。
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5再倒入笋片。
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6撒入盐、白糖。
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7再加入蚝油。
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8加少许老抽上色。
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9最后下入油豆腐(用锅铲把油豆腐切个小口好入味)。
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10淋入生抽以及没过全部食材的清水，中小火焖20分钟即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜