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美食菜谱
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诗文
糖醋花菜
释义
“亲戚家种的有机花菜,鲜甜可好吃了。今天来个酸甜口,尝试不一样的口味。”
食材明细
主料
有机花菜
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
陈醋
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋花菜的做法步骤
1
花菜掰成小朵,清洗干净。
2
姜切片、蒜瓣拍扁切碎。
3
锅中放油,小火炒香姜蒜。
4
放入花菜翻炒。
5
盐、白糖、生抽、陈醋、少量水搅成料汁。
6
倒入锅中烧几分钟。(时间短花菜就爽脆些)。
7
出锅。酸甜口也很美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 7:29:16