“简单美味家常菜。”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海带炖菜的做法步骤
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1切好的海带洗净，备用。 -
2煮熟的猪肉切片，备用。
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3泡好的粉条，备用。
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4炸好的素丸子，备用。
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5切好的白菜，淘洗干净，备用。
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6红萝卜洗净，削皮，切块，备用。
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7葱切丝，备用。
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8红辣椒切段，备用。
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9锅烧热放适量油，倒入肉片煸炒，再倒入葱和辣椒炒香。继续倒入红萝卜、海带、白菜，往锅中倒入没过食材的清水，慢炖15分钟左右，再放入少许素丸子和红薯粉条加少许盐、五香粉、老抽和生抽调味拌匀，再炖5分钟加鸡精调味拌匀，关火即可。
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10盛入碗中。
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11家常菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜