“最近超市里的金鲳鱼促销，家里有馋猫，怎么能错过呢？赶紧存上几条。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧金鲳鱼的做法步骤
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1金鲳鱼清洗干净。 -
2准备好调料。
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3鱼煎至两面金黄。
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4小火把葱姜蒜，花椒，大料炒香，加入半勺糖。
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5煎鱼的时间调个煎汁，把生抽，老抽，醋，十三香，胡椒粉，蚝油，放一个碗里加一碗热水调成料汁。
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6把调好的料汁倒入锅里。
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7大火烧开。
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8收汁撒上蒜末，加适量味精，出锅。
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9成品图来一张。
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10配上一盘小青菜，一碗米饭，一顿美味的午餐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜