“简单凉拌小菜，我家孩子的最爱。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角拌松花蛋的做法步骤
-
1豆角洗净切四厘米段。 -
2水里加一点盐，豆角焯熟。
-
3捞出过凉摆盘。
-
4皮蛋切小块。
-
5摆到豆角上。
-
6姜蒜，小米椒，香菜。
-
7放入碗中。
-
8适量生抽，陈醋，香油调味儿。（我口味轻，生抽的咸度对于我来说刚刚好，没另外放盐。）
-
9浇到皮蛋上即可。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜