“因为孩子喜欢吃。每道菜。都是值得被珍藏。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶肉末蒸蛋的做法步骤
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1鸡蛋纯牛奶准备。 -
2瘦肉剁碎。加入盐。生抽老抽炒熟。
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3鸡蛋打入碗里。加盐打散。
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4蛋液打散后。加入纯牛奶一瓶。继续打散。
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5搅拌快好的蛋液。
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6搅拌好，过滤三次的蛋液。有小气泡。记得用勺子刮出来。
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7盖一张保鲜膜。用竹签扎几个小孔。
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8上锅蒸十分钟就可以。
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9加入炒好的瘦肉。撒上葱花。
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10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜