“清甜好喝的快手营养汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜鸡蛋汤的做法步骤
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1准备:洗干净的小白菜，鸡蛋，虾米需提前泡软，姜片。 -
2热锅放油，放入鸡蛋煎。
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3煎制两面金黄，有人说白菜寒冷，那就放入姜片炒香一下，这样就可以中和一下了。
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4添加适量的开水大火烧开。
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5将虾米放入，多了一层鲜味哦。
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6煮五分钟左右汤色变乳白色。
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7将小白菜放入大火烧开。
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8这种小白菜很嫩煮三分钟就很软了，适当的调点盐即可。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜