“第一次做，酱油不小心倒多了，但一点也不影响口感。真的非常好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖排骨的做法步骤
-
1把所有菜切出来备好，排骨抄水，放生姜，大葱，料酒把排骨里的漂浮在锅上的渣渣弄干净，5分钟后弄出。
-
2起锅烧油，放排骨，大蒜，干辣椒。香叶，桂皮，炒香。
-
3放酱油，少许蚝油加适量水，盖上锅盖慢火炖25分钟。
-
4放入土豆，再炖10分钟就可以起锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜