“瘦肉买太多了。心血来潮做了午餐肉。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜嫩午餐肉的做法步骤
-
1瘦肉切丁。 -
2肥肉切末。
-
3瘦肉先放绞肉机绞成肉末。
-
4然后加入肥肉搅碎。
-
5加入玉米淀粉丶蚝油丶盐丶鸡蛋丶胡椒粉丶糖，分三次加入葱姜水。
-
6都混合均匀后入模具。表面整平整。
-
7上锅蒸30分钟。
-
8出锅喽！
-
9一出锅就吃了一大半，好吃??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜