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诗文
清蒸鲳鱼
释义
食材明细
主料
鲳鱼
一条
生姜
适量
葱花
适量
红椒
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
适量
微辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
清蒸鲳鱼的做法步骤
1
鲳鱼去除体内内脏洗干净,表面抹点盐,生姜切丝,红椒,葱花分别切好浸泡备用。
2
大火烧开,放入鲳鱼,大火蒸12分钟。
3
取出来,捡去生姜,表面放入葱花红椒丝,淋入生抽。
4
淋入热油就可以了。
5
成品图,家常下饭菜!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 4:11:00