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美食菜谱
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诗文
青瓜炒鸡蛋
释义
“节日期间吃太丰盛了,来个清淡点的菜。”
食材明细
主料
青瓜
1根
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
调料
料酒
1勺
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
蛋打散,加入适量盐和料酒,煎成小块备用。
2
青瓜切片,加盐炒至软熟。
3
把二者混在一起翻炒片刻即可出锅。
4
节后的我只配清淡饮食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 12:36:59