“开春后晚饭要多吃一些刮油清淡的菜品……”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
凉拌花瓜腐竹的做法步骤
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1准备黄瓜2根，清洗干净后用刀拍碎。 -
2腐竹用温水泡发。
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3黄瓜拍碎后装盘。
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4腐竹烧水焯烫。
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5准备葱蒜末和小米椒圈。
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6焯烫好的腐竹也装入盘中。
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7加入葱蒜末和小米椒圈，加入食盐淋上热油。
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8倒入生抽。
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9加入香醋。
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10搅拌均匀
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜