网站首页  美食菜谱

诗文	白菜拌粉丝
释义	““白菜”” 食材明细 主料 白菜 半颗 龙口粉丝 1把 辅料 食用油 2勺 干红辣椒 8个 花椒粒 20粒 蒜蓉 适量 生抽 1勺 香醋 1勺 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 白菜拌粉丝的做法步骤 1 龙口粉丝提前泡软。 2 准备白菜半颗。 3 顶刀竖切成丝。 4 将白菜丝装入盆中加入半勺食盐腌出水分。 5 粉丝用剪刀剪短。 6 放锅中烧水焯烫。 7 过凉水后沥干水分。 8 被腌过的包菜丝用清水洗去盐分。 9 挤干水分后装盘。 10 剪短的粉丝也装盘。 11 盘中加入干辣椒、花椒粒和蒜蓉。 12 起锅烧油。 13 将热油瀮入盘中，激香干辣椒等香料。 14 加入半勺食盐。 15 加入1勺生抽。 16 加入1勺香醋。 17 搅拌均匀。 18 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	麻辣藕片 萝卜海米馅饼 清炖豆腐 清香罗勒虾仁饭 香辣五花肉丁酱 面拖蟹 冬阴功汤 小笼包 缤纷西芹丁 虾皮意面 奶香花卷 煎饼果子 芹菜炒肉 怪味小皮蛋 虾茸豆腐泡 香辣面包酥 核桃酥 炸酱面 蒜苔木耳胡萝卜炒五花肉 蒜蓉生菜 萝卜丝肉丸 秋季滋阴润肺――魔芋焖飞鸭 醋溜白菜 日式玛德琳贝壳蛋糕 莲藕红豆绿豆汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。