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诗文	素鸡烧大白菜
释义	食材明细 主料 素鸡 225克 大白菜 440克 调料 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 素鸡烧大白菜的做法步骤 1 食材：素鸡、大白菜（已清洗切开）。 2 将素鸡放在案板上切成片。 3 起锅倒油烧热，下入切好的素鸡面煎一下盛出。 4 接着，下入大白菜翻炒翻炒。 5 然后，合入煎好的素鸡，加适量的清水。 6 加适量的酱油。 7 加适量的蚝油。 8 加适量的盐。 9 加适量的白糖。 10 调味烧煮开。 11 最后，烧煮至汁水差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。