食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咸香小米粥的做法步骤
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1食材：小米（已淘洗）、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋、香葱。 -
2在虾仁里加适量的料酒。
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3拌匀。
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4将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
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5在电饭锅中加入1000毫升清水，下入小米。
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6盖上盖，插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
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7接着，离煮粥还差4分钟时开盖，合入挖出咸鸭蛋、虾仁和香葱搅动一下。
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8盖上盖、继续煮。
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9然后，工作完毕跳的保温时。
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10开盖，加适量的盐。
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11调味搅匀即成。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜