食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
广式腊肠炒饭的做法步骤
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1剩米饭鸡蛋广式腊肠洋葱准备，香菇泡发。 -
2葱姜切丝。
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3油菜洗净。
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4鸡蛋打散广式腊肠，香菇，洋葱，油菜切碎。
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5锅中放油摊鸡蛋。
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6鸡蛋炒碎盛出。
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7锅中放油，炒洋葱碎，再放入广式腊肠炒出油。
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8放入姜葱丝稍炒。
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9放入剩米饭煸炒出水汽。
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10放入切碎的油菜丁儿炒至断生。
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11放入炒好的鸡蛋撒盐炒匀，出锅前撒味精炒匀。
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12盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭