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诗文
虾干青菜煮老豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
330克
青菜
190克
虾干
适量
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾干青菜煮老豆腐的做法步骤
1
食材:老豆腐、青菜(已洗净切开)、虾干。
2
将老豆腐放在案板上切开。
3
起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下,盛出。
4
接着,下入青菜翻炒翻炒。
5
然后,合入煎好的老豆腐和虾干,加适量的清水翻动一下煮开、煮上2分钟。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/20 3:52:40