“微辣，咸鲜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜洋葱拌虾仁的做法步骤
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1虾适量。 -
2去壳，去虾线，洗净。
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3适量盐，淀粉，白胡椒粉调味。
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4抓匀稍微腌制一下。
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5开水中焯熟。
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6捞出凉水洗一下，虾肉紧实Q弹。
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7黄瓜拍一下，切小块。
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8洋葱切小块。
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9适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿，自己做的蒜蓉辣酱加入适量。食用时拌匀即可。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜