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诗文	煎蛋拌面
释义	“快手美味。” 食材明细 主料 鲜面 100g 辅料 鸡蛋 1个 生菜叶 3片 调料 猪油 1勺 醋 1勺 生抽 1勺 辣椒油 1勺 盐 1勺 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 煎蛋拌面的做法步骤 1 面条放入和锅里煮，加入盐煮熟，避免粘锅。 2 加入菜叶一起煮。 3 把煮好的面条和菜叶捞出，不要汤汁，把醋和生抽，辣椒油调入碗中搅拌均匀，淋在面条上。 4 搅拌均匀。 5 放上用猪油煎香的鸡蛋即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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