“鸡翅尖虽然肉少，但是有嚼劲，越嚼越香，鲜香美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅尖的做法步骤
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1准备食材备用。 -
2鸡翅尖冷水下锅煮出血沫。
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3捞出清洗干净，控干水分备用。
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4葱白切成段，大蒜拍碎姜切成片。
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5小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺红烧酱油，搅拌均匀备用。
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6起锅烧油，下入鸡翅，小火煎至表面焦黄。
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7再加入葱姜蒜，翻炒出香味。
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8倒入调好的料汁，翻炒均匀。
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9加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀。
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10小火炖制汤汁收干，撒上葱段即可出锅。
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11出锅装盘撒上熟白芝麻，一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了。
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12成品图！
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13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜