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诗文	锡纸肥牛
释义	食材明细 主料 肥牛 ，300g 金针菇 200g 辅料 青红椒 各一个 洋葱 半个 蒜 一颗 香菜 适量 小米椒 适量 调料 东古淡盐生抽 三勺 东古蚝油 一勺 黑胡椒粉 一勺 白糖 一勺 微辣 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 锡纸肥牛的做法步骤 1 锡纸盒低刷上一层油，放入洋葱青红椒。 2 再铺上一层金针菇，在铺上肥牛。 3 大蒜切碎，小米椒切圈，放入碗中，加入3勺东古淡盐生抽，一勺东古蚝油，一勺黑胡椒粉，一勺白糖，调好酱汁。 4 调好的酱汁浇到肥牛上。 5 再铺上青红椒。 6 用锡纸包裹住锡纸盒，放入预热好的烤箱，200°烤20分钟。 7 打开烤箱那一刻，香味飘满了整个房子，再加点香菜就行了。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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