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诗文	木耳黄瓜拌莲藕
释义	“酸辣爽口。” 食材明细 主料 黄瓜 一根 木耳 适量 莲藕 适量 辅料 香菜 适量 小米椒 一个 盐 适量 鸡精 适量 米醋 适量 香油 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳黄瓜拌莲藕的做法步骤 1 莲藕一节，去皮洗净。 2 切薄片。 3 锅里适量水烧开，莲藕放入焯至断生。 4 捞入清水里放凉备用。 5 黄瓜拍一下，切小段。 6 木耳泡发焯水。 7 黄瓜，木耳，莲藕放大盆里。 8 放上香菜，小米椒，适量盐，米醋，鸡精，香油调味。 9 拌匀。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。