今年雨水大，葱白又脆又甜，一点不辣，孩子特别喜欢吃。香菜拌葱白走起。葱白，香菜，小米椒。怕辣可换成不辣的红甜椒。

香菜切三厘米段。

葱白切3厘米段。

小米椒切斜丝。

所有的食材放盘子里。

适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

拌匀即可。

成品。