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美食菜谱
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诗文
蚝油炒面
释义
“营养美味”
食材明细
主料
面条
100g
辅料
鸡蛋
个
胡萝卜丝
20g
葱花
2勺
调料
蚝油
2勺
盐
适量
猪油
2勺
辣椒油
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
蚝油炒面的做法步骤
1
猪油融化后,油锅中放入胡萝卜丝,鸡蛋和葱白炒香。
2
另外起一个锅煮煮开。
3
把面条挑去炒好的菜里。
4
加入蚝油,辣椒油和盐翻炒均匀。
5
撒上葱花即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/10/20 13:07:00