食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿打十字刀，放入开水锅里面烫一下捞出去皮切成小块儿。 -
2两个鸡蛋打散。
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3入油锅里面炒至九分熟盛出备用。
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4锅内留底油，放入葱花爆香。
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5放入西红柿块儿翻炒均匀。
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6倒入炒好的鸡蛋。
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7加一勺盐。
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8少许白糖。
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9翻炒均匀，去皮的西红柿容易炒出汁水，喜欢拌米粉吃。
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10继续翻炒几下就可以关火啦！
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11装盘上桌。
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12成品图！
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13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜