“夏季炎热，总是提不起精神，也没啥胃口，那就来盘辣辣开胃的菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒豆干的做法步骤
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1豆干切成条状。 -
2辣椒用刀背拍碎，斜刀切。
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3锅里放油，小火爆香蒜末和豆瓣酱。
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4炒出红油后倒入辣椒，炒至变软。
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5倒入豆干，翻炒均匀。
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6加入适量盐和鸡精，翻炒均匀出锅。
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7超级下饭，配粥也能吃好几碗。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜