食材明细
- 咸香 口味
- 焗 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
焗南瓜的做法步骤
-
1南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块。 -
2准备肉片，放入油、酱油、淀粉、胡椒粉腌拌。
-
3碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水，拌成一个酱汁。
-
4砂锅内倒入油，放入蒜瓣和葱块煸香。
-
5蒜瓣表面铺上肉片。
-
6再摆入南瓜块。
-
7倒入酱汁。
-
8大火煮开后转小火，盖盖焖十分钟。
-
9时间到撒上葱花出锅。
-
10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜