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诗文	青椒土豆丝
释义	“脆嫩鲜香。” 食材明细 主料 土豆 1个 辅料 胡萝卜丝 20g 青椒 1个 调料 油 3勺 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒土豆丝的做法步骤 1 土豆刮成丝用盐水泡着。 2 胡萝卜和青椒切成丝备用。 3 油热以后，放入青椒丝翻炒出辣味。 4 放入土豆丝翻炒。 5 起锅前放入胡萝卜丝翻炒均匀，加入盐调味。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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