食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
毛豆炒六月黄的做法步骤
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1食材：毛豆、六月黄（已洗净）、姜片。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将六月黄对半切开。
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4将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
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5起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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6接着，下入切开的六月黄，加适量的料酒。
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7加适量的清水。
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8翻炒翻炒至熟。
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9然后，合入焯好的毛豆，加适量的酱油。
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10加适量的盐。
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11加适量的白糖。
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12调味翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜