食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茭白炒肉的做法步骤
-
1茭白洗干净，切丝。 -
2辣椒切丝。
-
3五花肉切片用生抽腌制十分钟。
-
4起锅烧油，放入五花肉煸炒出多余油脂。
-
5放入辣椒翻炒。
-
6放入茭白翻炒至断生。
-
7加入适量盐。
-
8加入适量生抽调味。
-
9翻炒均匀即可。
-
10成品出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜