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诗文	芥末虾球
释义	食材明细 主料 九节虾 6只 辅料 玉米淀粉 适量 调料 胡椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 沙拉酱 适量 芥末酱 适量 咸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 芥末虾球的做法步骤 1 九节虾去壳去虾线，切开备用。 2 放入少许蚝油，胡椒粉，盐，糖，搅拌均匀备用。 3 裹上玉米淀粉。 4 油温70度，放入炸至金黄捞出稍放凉，再复炸一次。 5 沙拉酱+芥末酱搅拌均匀备用。 6 为了方便搅拌均匀，我把炸好的虾球和芥末沙拉酱都放入保鲜盒中。 7 盖上盖子，使劲摇晃。 8 这样就好啦。 9 摆盘即可哦。 10 虾球又脆又弹，伴着芥末的香味，和沙拉酱的甜味，好吃极了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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