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诗文
咸菜鹅胗炒冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
515克
熟鹅胗
100克
咸菜
105克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸菜鹅胗炒冬瓜的做法步骤
1
食材:冬瓜(已去皮清洗切成片)、熟鹅胗(已切片)、咸菜(已清洗切碎)。
2
起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水。
4
翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。
5
然后,咸菜和熟鹅胗翻炒翻炒。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/20 8:28:49