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诗文	酸辣土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 1个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 葱花 适量 干红辣椒 2个 生抽 1勺 香醋 1勺 姜末 适量 酸辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 酸辣土豆丝的做法步骤 1 土豆去皮擦丝。 2 准备干辣椒，姜末和葱花。 3 起锅烧油炒香葱姜末和干辣椒段。 4 倒入土豆丝翻炒。 5 加入食盐。 6 加入生抽。 7 加入香醋。 8 翻炒均匀后关火出锅。 9 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。