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诗文
五香羊肉
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
八角
几个
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
辣椒酱
3克
生抽
10毫升
白糖
5克
料酒
5毫升
微辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
五香羊肉的做法步骤
1
羊肉入锅煮一遍。
2
捞出来沥干水分,加入适量辣椒,生抽,料酒搅拌均匀。
3
锅烧热,加入玉米油,加入八角。
4
在倒入羊肉。
5
大火快速翻炒。
6
加入少许盐。
7
加入生抽适量。
8
加入白糖。
9
入高压锅。
10
大火炖40分钟,至大火收汁。
11
取出成品图。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 7:53:04